夏季，正是冰箱大派用場的時候，您家的冰箱做好準備了嗎？朋友小聚嫩否嘗到氣味新鮮的蔬果呢？打開冰箱的瞬間，就能得到答案。相信很多具有“潔癖”的媳婦是不會容忍冰箱異味的產生的，那么要怎樣才能擁有氣味清新的冰箱呢？筆者從三個方面總結了讓冰箱氣味清新的方法。

首先、是竅門類：

第一，橘子皮除味 取新鮮橘子500克，吃完橘子后，把橘子皮洗凈揩干，分散放入冰箱內，3天后，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。第二，檸檬除味 將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。第三，麥飯石除味 取麥飯石500克，篩去粉末微粒后裝入紗布袋中，放置在電冰箱里，10分鐘后異味可除。第四，食醋除味 將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內。第五，小蘇打除味 取500克小蘇打（碳酸氫鈉）分裝在兩個廣口玻璃瓶內（打開瓶蓋），放置在冰箱的上下層。第六，黃酒除味 用黃酒1碗，放在冰箱的底層（防止流出），一般3天就可除凈異味。第七，檀香皂除味 在冰箱內放1塊去掉包裝紙的檀香皂，除異味的效果亦佳。但冰箱內的熟食必須放在加蓋的容器中。

第二、是使用方面時需要注意的細節：

一，定期對冰箱內部進行清潔，門封磁條上的污跡要及早擦去，不然的話，會加速門封條老化而影響箱門的密封性能，引起箱內溫度升高和耗電量的增加，特別是下門封條更易污染，要經常檢查。二，清潔背面的機械—些要包括冷凝器及壓縮機表面，不能用水抹，要用毛刷除去灰塵，以保證良好的散熱條件。清潔時，切勿用酒精、汽油、洗衣粉、酸溶液等強腐蝕性液體。三，電冰箱內部可以拆下的擱架和抽屜都能用水清洗。清潔冰箱體表面和門封條時，先拔出電源插頭，用軟布蘸溫水或肥皂水擦拭，最終用清水擦除并抹干。電冰箱內外切忌用水沖洗，以免引起漏電或導致故障。四，定期除霜。冰箱工作一段時間后，箱內蒸發器表面會結—層霜，若是霜層厚度超過6毫米，會引起制冷作用下降，增加電耗，對于非自動除霜冰箱，要及早除霜。除霜時，要先切斷電源使其停機，打開冷凍室門，把物品拿出，利用環境溫度化霜。為加快化霜，可用霜鏟除霜，切勿用利器除霜，以免損壞蒸發器和冷凝管。

第三是、細節類：

冰箱門上的密封條上的微生物達十幾種之多，這些微生物的存在，很容易導致各種疾病，用酒精浸過的干布擦拭密封條，效果最佳。在大家的意識里，冰箱既能制冷又能保鮮，把食物放到冰箱里就“保險”了。事實上，冰箱不是保險箱，電冰箱使用時間過長又未做到及時清理，就會出現難聞的異味，這是由于電冰箱內各種物品的混裝造成的。要想徹底去除異味，應盡可能做到隨買隨吃，冰箱內的物品貯存時間不要過長。貯存時間過長，既影響食品的鮮美又易產生異味。


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