水槽選購往往是耐用品中最易被忽略的，有句歐洲名言：看客廳，就知道主人的事業成就;看廚房，才知道主人的生活品位。由此可以看出歐洲人對于廚房的重視程度。作為一家人情感交流、品味生活的地方，廚房在中國家庭中的地位也越來越高，要擁有優質高效的廚房，起清潔料理作用的水槽可是個至關重要的角色。

市場上常見的水槽大多為不銹鋼、人造石、陶瓷等，選用何處材質的水槽則要考慮與廚房裝修風格及居室色調上的融合。

不要追求過厚的板材。板材的厚度，目前市場上多以0.8-1.2毫米為主，選擇不銹鋼水槽時，厚度雖然很重要，但不能一味地追求板材的厚度，一般情況下，1.0毫米厚水槽的板材足夠使用了。太厚了，強度過高也不見得就是好事，比如不小心將碗掉進水槽時，結果水槽硬度過高把碗撞碎了。

水槽選購時深淺以櫥柜空間而定。水槽的開槽深淺也是關乎其價格的重要因素，往往是開槽越深的成本越高，但消費者購買時也要注意配合櫥柜的空間。另外，水槽內部的空間越大，其利用率越高，這樣的水槽實用性也更好一些。

制作工藝同樣關乎價格。水槽表面使用什么樣的工藝，如拉絲、拋光、珍珠銀等，價格也隨之不同。拋光工藝制成的水槽，相對來說耐磨性較差;拉絲的產品在這方面表現就好得多。珍珠銀的水槽看上去檔次較高，但工藝好壞不易鑒別，比如僅是在表面鍍了一層銀色涂層的產品實際性能還不如普通不銹鋼水槽。水槽表面的平整度和光滑度都是挑選一款好的水槽的既定因素，要選擇平整的、光滑的，如果表面翹起或有凸凹處則不要選擇。

使用磁鐵進行檢驗。雖然磁鐵不能決定不銹鋼產品的質量，無磁性的不能確定是好不銹鋼，但有磁性的一定不是好的鋼材。

配件雖小關系重大。選擇水槽另外一個非常關鍵的因素是配件，配件的好與壞直接關系到日后維修保養的成本，下水管材的密封度、耐腐蝕性是決定日后是否漏水的主要因素;下水口有沒有鋼珠定位、擠壓式密封、臺控式去水(即水槽臺面上有一個旋鈕可以控制密封或排水的裝置)、溢水口的裝置、消聲系列裝置等都是衡量配件好壞的標準，消費者選擇時都需要特別注意。

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