飲水機溫度設置至少應在85℃以上，并應使用消毒水定期清洗消毒。中國疾病預防控制中心環境所李主任提出，高溫煮沸的水最安全。

健康原則：

飲水機不要一直開據介紹，飲水機的加熱溫度多為75℃－95℃，少數品牌能達到100℃，高溫可以更完全地殺滅細菌，但如果長時間反復加熱對水的活性會產生影響，不用時應關掉電源。

衛生飲水：

純凈水代替礦泉水桶裝水最好能在一周內飲用完，如果家庭人口少，桶裝水最好選擇純凈水，相比純凈水，自來水和礦泉水更易生細菌。

飲水機應一個月至一個半月清潔、消毒一次。

選購方法：

飲水機首選高溫加熱專家指出，選購優質飲水機應注意：具備全管路殺菌功能，確保飲水健康；采用符合食具衛生標準的不銹鋼內膽，所有材料無異味；分水池一體化設計，徹底防止內溢水；沸騰加熱溫度，最好熱膽外置，結垢易清洗。

凈水桶安全看濾芯除了桶裝水，還可選擇凈水桶裝置：專業濾芯產品更安全；濾芯的使用期限必須了解；最新的專業一體化設計，可確保無漏水和殘留水；采用國家食品級材料，確保飲水安全與健康。

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