昨日，國家海洋局南海分局研究員、飲用水專家李仲欽教授接受記者專訪時指出，使用飲水機飲用桶裝水容易造成二次污染，存在很大健康隱患，建議煮沸后再飲用。

“合格的桶裝水本來是很衛生的，但通過飲水機飲用時，容易造成二次污染。這和普通飲水機的工作原理有關。”李仲欽說，傳統型飲水機的工作原理全在于水的重力和空氣壓力，所以飲水機里的水一直跟外面的空氣“藕斷絲連”，必須有空氣進入水桶內形成負壓，才能保證出水順暢。飲水機放水的過程，就是水污染的過程。且大部分飲水機的貯水箱溫度在30攝氏度左右，細菌容易存活。廣東省環境資源利用與保護重點實驗室采樣檢測曾發現，在室溫條件下，飲水機里的水第一天菌落指數為零，到第十天居然攀升到了8000！

怎樣避免二次污染？李仲欽指出，最簡單的辦法就是煮沸飲用。但人們使用飲水機就是為了方便，每次都要煮沸，自然麻煩很多。對此李仲欽指出，飲水機市場急需技術升級。目前市場已有個別可煮沸式飲水機產品，但占有率非常有限。

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