一、點火時，將灶具旋鈕向里推進，再向左輕輕旋轉，即可聽到“喀嚓”一聲，火即自動點燃。旋鈕與灶面平行時開關全部開足，火最大。繼續向左旋，火焰漸漸變小，當旋到旋鈕與灶面垂直時，火焰最小。 熄滅時，只需將旋鈕向右旋轉到旋鈕與灶面垂直即可。

二、當空氣不足時，火焰長而發黃；空氣過量時，火焰短而跳躍；空氣適量時，火焰分兩層，內焰呈藍色，輪廓清楚，外焰呈淡藍色，尖端略呈圓形。火頭短而有力為最佳。為使燃燒呈最佳狀態，必須經常調節調風板，調整空氣量。

三、灶面要保持清潔，經常清洗。灶的火孔容易被飯汁、菜湯或雜物堵塞，要常擦去污水，并用細鐵絲疏通火眼，倒出污物，使天然氣暢通。 

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