【電飯煲品牌】電飯煲使用必知攻略
2013-12-31 08:34:58 作者:goukk 來(lái)源:家電知識(shí) 網(wǎng)友評(píng)論 0 條
電飯煲是我們?nèi)粘I钪凶罱?jīng)常使用的廚房電器,近日許多朋友跟筆者抱怨在電飯煲使用過(guò)程中遇到的一些問(wèn)題。筆者將大家的問(wèn)題匯總起來(lái),總結(jié)出如下幾條使用攻略,以期能幫助更多遇到以下問(wèn)題的朋友。
1、煮飯一邊生一邊熟是什么原因?
(1)內(nèi)鍋與熱盤變形,或者兩者之間有異物;
(2)如果米量過(guò)大,會(huì)導(dǎo)致米粒的吸水程度不一樣,可以根據(jù)米量大小適當(dāng)?shù)亩喾判┧?/p>
(3)煮飯前注意把米攤均勻。
2、電飯煲究竟該選多少升的才合適?
一般1.6升適合1-3人,3升適合1-4人,4升適合2-6人,5升適合2-8人。
3、如何辨別優(yōu)質(zhì)內(nèi)膽?
(1)看厚度,一般越厚的內(nèi)膽越好。
(2)聽(tīng)聲音,輕輕敲擊內(nèi)膽,聲音清脆悠長(zhǎng)的膽較好,一身內(nèi)膽材料含雜質(zhì)較多的內(nèi)膽聲音都較沉悶。
(3)看涂層,手感光滑的,做工細(xì)膩的涂層更好。
3、內(nèi)膽加厚會(huì)不會(huì)更耗電?
鋁有很好的導(dǎo)熱性能,加厚內(nèi)膽不會(huì)耗電也不會(huì)延長(zhǎng)加熱時(shí)間,相反,厚鍋的蓄熱性好,使米飯充分受熱,煮飯效果更好;而且厚鍋的結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定,不容易變形,壽命更長(zhǎng)。
4、儲(chǔ)水盒是不是很必要?為何方形電飯煲沒(méi)有儲(chǔ)水盒?
方煲的設(shè)計(jì)和普通圓煲不一樣,其上蓋和側(cè)面都有發(fā)熱組件。方煲的煮飯過(guò)程中包括了“燜飯”時(shí)間。在悶飯的時(shí)間段中,上蓋和側(cè)面的加熱組件足以把多余水分蒸氣蒸發(fā)出去,即使留有少量的水分,也最后只流到外殼的凹曹中去,不會(huì)影響米飯的質(zhì)量。方煲之所以沒(méi)有儲(chǔ)水盒,這是由方煲的結(jié)構(gòu)和煮飯程控決定的。
5、大蒸汽閥有什么作用?
大蒸汽閥煮飯時(shí)能提高鍋內(nèi)壓力,保證充分沸騰,同時(shí)有效防止米湯的溢出;保溫時(shí),保持鍋內(nèi)的濕度,從保證米飯的鮮度和口感。
6、選購(gòu)電飯煲是如何辨別發(fā)熱盤的質(zhì)量?jī)?yōu)劣?
主要看熱盤的表面是否一致均勻,是否有變形,表面是否有異物,電熱盤的功率是否符合國(guó)家要求,是否有品牌的保障等。
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