為了解決多數人同時對開水的需要，電開水器應運而生，根據電開水器的容量大小不同，分為30L、60L、90L、120L等，雖然電開水器簡單實用，但如果其產品質量不夠理想，會直接影響到消費者的人身健康，因此，專家建議消費者在購買和使用電開水器時應注意以下幾個方面的事項：

第一，產品的銘牌、各種標志和使用說明書，是辨別產品質量的一個重要方面。銘牌上要標明產品的“額定電壓”、“額定頻率”、“額定輸入功率”、“電源種類”，以及廠名、廠址等。用手很容易揭掉的不干膠銘牌及其他警示標志經長時間使用后易變得字跡模糊、脫落，將影響對產品的正確操作使用，這也不符合國家標準的要求。另外，還應仔細查閱產品使用說明書，如發現文字粗略、意思表達不清，而且語句不通順，多有錯別字等，可能為劣質品。

第二，判斷電器元件的質量或者是判斷產品中是否少裝了關鍵元器件，如：缺水斷電裝置、超溫保護裝置等需要具備一定的電氣知識和標準知識，一般用戶很難做出判斷。因此，專家建議選購那些經過 CQC認證或經專業質檢機構檢驗合格的產品。

第三，選用的開水器內膽盡量為不銹鋼材質，且不銹鋼應不低于304型號(1鉻18鎳9鈦)，以保證內膽不易腐蝕。

第四，在開水器與自來水管連接部位可安裝過濾網等設備，提高飲用水質量。

第五，慎用浮球開關式開水器。

第六，全自動電熱開水器一般安裝在廚房、鍋爐間、水房等高熱、潮濕環境中，經常在無人照管下晝夜連續通電工作。因此，在使用時要注意達到基本安裝環境要求，并加強檢查和維護。

電磁開水器優點分析

1. 工作原理

電磁能轉換加熱利用高頻逆變電磁感應加熱技術，將電轉換成磁能再轉換成熱能來加熱水。

2. 優點

該加熱方式克服了傳統電加熱器效率低。

3. 缺點

可為用戶提供新鮮、保健、磁化開水。但是目前磁能開水器價格昂貴，通常是其他開水器的好幾倍，日常維護費用高，另外技術尚未成熟，維修頻繁，電磁輻射保護是否完善也是用戶擔憂的一個方面，因此使用不是很廣泛。

現代開水器的技術已經發展到了第三代了，不論是從加熱技術、保溫技術以及低碳節能等方面都已經取得了長足的進步，就節能環保而言相比傳統的開水器節能率普遍超過50%，即節能了高昂的電費，又讓人們能夠飲用純正的白開水。下面武漢淮宇科技有限公司將為您介紹一下現代開水器的八大節能技術。

保溫層又稱“高效保溫技術”。保溫層質量的好壞是電開水器是否節能的重要環節之一，而保溫層的好壞要看發泡技術、所采用的材料及保溫層厚度。普通的保溫層采用海綿、泡沫塑料等，保溫效果很差，浪費了許多熱量。目前很多電開水器廠家在此基礎上進行改良，采用一體成型整體發泡技術，發泡成型后，水箱內膽、外殼和端蓋形成一個整體，從而形成高效保溫層。

中溫保溫技術

利用溫控器設計的中溫保溫技術也在許多產品上得到應用。有了中溫保溫技術，電開水器在保溫的情況下，也不會在高溫下反復加熱，這樣就在節能與省時之間找到了很好的平衡點。啟動中溫保溫功能，即能避免因保溫溫度過高造成的熱量流失，又避免了因溫度過低而延長加熱時間，解決了節能與省電時的矛盾。

溫控器內置技術

溫控器是保證開水器溫度的控制中樞，直接影響開水器的使用性能。溫控器若靈敏度不夠，就會使開水器總是處于啟動的狀態，消耗電能。電開水器將精確的電子傳感器安置在開水器內膽內部，能精確地測量到最里層水的實際水溫，避免因測溫不準造成開水器頻繁加熱。

智能預約技術

智能微電腦系統，一句預先的設定和當前水溫進行數字分析，自動選擇加熱功率和加熱時間，避免反復加熱，帶給您前所未有的節能效果。您只需設定好洗澡的時間和溫度，機器自動推算出最優化的加熱方案，準時準點的提供熱水，省去反復加熱的損耗，聰明地為您降低能耗。

發熱管下潛設計

一般的電開水器都具有雙加熱管設計，使用時通過不同功率加熱管的組合進行加熱，但加熱管卻并非都是下潛式設計。水主要是依靠對流來傳導熱量的，所以人們燒水時一般都是在底部加熱，開水器也是一樣。假如加熱管不是下潛式的，加熱管下部的水就很難充分加熱，造成熱水分層，實際可以使用的熱水減少。

分層加熱技術

雙發熱管電開水器，在用水量較少時，可只使用上層發熱管加熱，使用分層加熱更加節能。

夜電技術

夜間半價電定時，為您加倍省錢。該功能利用“峰谷電價”政策，只要啟動夜間半價電定時加熱模式，機器就會在半價電時段啟動加熱，給您的電費打5折。

低水位進水管技術

低水位進水口，冷熱水分層效果更佳，避免了冷水沖擊加熱管，而影響加熱速度和降低加熱管效率，讓您可以更舒適的洗浴。