由原中華人民共和國國內貿易部認定的中國大陸的老牌企業。在1991年全行業的認定中，有1600余家老牌企被授牌。2005年6月，中商合公布中華老字號認定范圍征求意件稿，表明中華老字號的認定工作在暫停14年后再次啟動。2006年4月，國家商務部發布了《“中華老字號”認定規范（試行）》“振老字號工程”方案，表示在3年內由國家商務部在全國范圍認定1000家“中華老字號”，并以中華人民共和國商務部名義授予牌匾和證書。

一、“中華老字號”定義

歷史悠久，擁有世代傳承的產品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌。

二、“中華老字號”認定條件

1、擁有商標所有權或使用權。

2、品牌創立于1956年（含）以前。

3、傳承獨特的產品、技藝或服務。

4、有傳承中華民族優秀傳統的企業文化。

5、具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征，具有歷史價值和文化價值。

6、具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和贊譽。

7、國內資本及港澳臺地區資本相對控股，經營狀況良好，且具有較強的可持續發展能力。

三、中華老字號地區分布

中華老字號多數聚集在沿海及內陸經濟較發達地區。上海、北京、江蘇位列前三，數量上較大程度領先于第二梯隊地區。

上海老字號數量和行業品類豐富，涉及服飾鞋帽、日用文體、食品餐飲等多個行業。

北京老字號廣泛分布在食藥酒茶、日用文體百貨等多個行業，其中茶葉老字號數量全國第一。

浙江老字號主要集中在中藥、黃酒、絲綢、茶葉、手工藝等非常強文化和地方特色的品類上。

廣東老字號主要集中在食品飲食和醫藥兩個行業，其中醫藥老字號就有17家，全國第一。